Wypadałoby wykorzystać sezon na borówki i gdzieś je tam przemycić. Moja propozycja to odchudzony sernik w wydaniu Tamitoli. Ma mokrą konsystencję, co kto lubi, ja suchych, drożdżowych nie znoszę, więc piekę takie 🙂 A jak wolicie ciut suchsze to zamiast miodu dajcie […]
Na tapetę wchodzi kasza jaglana. Tym razem i po raz kolejny na słodko, ale w formie musu. Jako szamanka śniadaniowa nie neguję spożycia po przebudzeniu 🙂 Dla czekoladoholików raj. Konsystencja musu jak sama nazwa wskazuje. Mus smakuje sam idealnie, ale również sprawdzi […]
Konsystencja może i lodów nie przypomina, ale gwarantuje, że smak tego czegoś was może powalić. Skomplikowane nie jest, wystarczy mieć blender i banana 🙂 Składniki: (1 porcja) mrożony banan, 2 daktyle, trochę mleka i wody (do lepszego blenderowania), Przygotowanie: Banana obrać ze […]
Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia, a ja w jego przygotowywaniu jestem mistrzem. Tak trochę próżnie jest nazwać się samemu szamanem śniadaniowym, ale kocham czarować rano w kuchni i odkrywać nowe trafne połączenia.Baza owsianki to płatki owsiane i mleko, reszta to […]
Niekoniecznie świąteczne ono jest, ale że upiekłam je w grudniu to tak też je nazwałam. Zostałam zainspirowana do wykonania tego ciasto przez mojego kolegę, który jest zafascynowany dietą bezglutenową. Nie pożałowałam, bo ciasto jest przepyszne i zasmakuje każdemu! Główne składniki to migdały […]
Ciasto typu zjedz, następnie zgadnij 🙂 Pierwsza myśl – fasola w cieście…? Nic bardziej mylnego! Nikt nie jest w stanie odgadnąć co tak naprawdę siedzi w tym cudzie świata. W przeciągu tygodnia piekłam je aż 3 razy! Za każdym razem po dniu […]
Granola – Śniadaniowy przysmak składający się z płatków, orzechów i miodu pieczonych do chrupkości, podawane często z suszonymi owocami. W sklepie obok musli można dostrzec opakowanie z napisem „granola”. Jadłam kilkakrotnie, jednak kilka dni temu postanowiłam zrobić to sama i powiem wam […]
Zamiast zwykłego deseru czekoladowego z toną cukru lub innych słodzików lub niedzielnego ciasta czy zwykłej nadziewanej czekolady polecam zrobić coś samemu 🙂 Pudding z awokado nie tylko jest zdrowy jak i niebiańsko smakuje. Składniki: 2 porcje awokado, łyżeczka kakao, 7 daktyli, banan, […]
Tarta z kremem mascarpone i owocami lata – w moim przypadku z borówkami i jagodami, ale tak naprawdę można użyć większości owoców, np. truskawek, malin, wiśni, czereśni, a w sezonie zimowym owoców z puszki. Nie wymaga wielu składników, ja dodałam do masy […]
Przysmaki sezonowe są to wypada z nich skorzystać! Tym razem moja kuchnia przywitała rabarbar. Potas, sód, magnez, żelazo, witamina C… i jeszcze więcej, tyle tego tylko w rabarbarze! Składniki: (6 ciastek) 1 opakowanie ciasta francuskiego, 4 łodygi rabarbaru, 1 budyń śmietankowy, 3 […]